4º Curso de Tecnologia de Processamento de Milho

4º Curso de Tecnologia de Processamento de Milho

         

O Curso de Tecnologia de Processamento de Tecnologia de Processamento de Milho tem como objetivo a formação de profissionais para atuar nas indústrias de processamento de milho. 

            Em foco as tecnologias da produção de farinhas, gritz, amido, óleo, álcool, flocos, extrusados.  Além de conhecimentos nas áreas de gerenciamento da qualidade e da gestão na indústria; em automação, e na manutenção mecânica e elétrica.

            Desta forma o aluno adquire um amplo conhecimento para atuar em todos os processos industriais no processamento de milho.

            Estamos construindo a escola na cidade de Medianeira-PR, estando já disponíveis os laboratórios de análises de farinhas, panificação e bebidas, auditórios e refeitório.

Nossa meta: construir um moinho escola para formação dos alunos com aulas práticas e presenciais.  

Detalhes

  • Plataforma:Plataforma ZOON
  • Data:07/05/2024 até 30/04/2025
  • Horário:19:30 às 21:30
  • Duração:12 meses
    temos 2 semanas de aulas praticas durante o ano.
Valor: R$ 650,00
Valor do curso 12 parcelas de R$ 650,00. Havendo mais de 1 inscrição terá desconto proporcional

Módulos do curso

HISTÓRICO DA INDUSTRIAS DE MILHO NO BRASIL        ABIMILHO

VARIEDADE DE MILHO I – Professor  Paulo  Embrapa

HISTÓRICO  DE SUBPRODUTOS DE MILHO – Professor Glauco Tironi Garcia – G Tiron Garcia ME

MERCADO NACIONAL E INTERNACIONAL DE MILHO – Embrapa

ARMAZENAMENTO DE MILHO – Renato Ivan Correia

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS E QUÍMICAS DO GRÃO DE MILHO – Prof. Dr. Luiz Carlos Gutkoski

CONTROLE DE PRAGAS NA ARMAZENAGEM  

PRÉ-LIMPEZA E LIMPEZA GRÃO DE MILHO - BÜHLER

MOAGEM PARTE 1 – BANCO DE CILINDROS, RAIAÇÃO – BÜHLER

MOAGEM PARTE 2 – PLANSISTER, TELAS – BÜHLER

PROCESSO DE DEGERMINAÇÃO – BÜHLER

DEGERMINAÇÃO (SEMI UMIDO E SECO) 

TELAS DE PLANSISTER   

MANUTENÇÃO INDUSTRIAL 

GESTÃO INDUSTRIAL 

PROJETOS INDUSTRIAIS

TECNOLOGIA DE PRODUÇAO DE AMIDOS DE MILHO 

CARACTERISTICA DE AMIDOS E AMIDOS MODIFICADOS 

GESTÃO FINANCEIRA INDUSTRIAL

MILHO E SEUS DERIVADOS

SOLUÇÕES EM MOAGEM - MOÍNHO MARTELO

TRANSPORTE PNEUMÁTICO

TIPOS DE MILHO DA BOLÍVIA

PRODUTOS QUALIDADE E CERTIFICAÇÕES

ETANOL DE MILHO

CERVEJA DE MILHO

Desenvolvimento de novos produtos de milho - subst. Liderança & Motivação

NOVOS PROCESSOS PARA PRODUÇÃO DE MILHO  (Princípios para o bom funcionamento no processamento do milho)

 

TECNOLOGIA E EQUIPAMENTOS PARA EXTRUSÃO

SECAGEM INDUSTRIAL

PESQUISA E DESENVOLVIMENTO

CALCULOS E DIAGRAMAÇÃO DE MOAGEM
TECNOLOGIA DE LAMINAÇÃO – BÜHLER
FORMATURA DA 2 TURMA DO CURSO.

Coordenador

Coordenador do curso

Renato Ivan Corrêa
Renato Ivan Corrêa
Coordenador e Professor da área de Armazenagem . CETABA
Professores

Professores do curso

Adilar Antonio Sfoglia
Adilar Antonio Sfoglia
Professor de Manutenção Industrial
André Luiz Romano
André Luiz Romano
CEO da Romanus Food SolutionsProfessor da área de qualidade de massas e biscoitos .
Carlos Wanderlei Piler de Carvalho
Carlos Wanderlei Piler de Carvalho
Professor de Extrusão
Cássio Lovison
Cássio Lovison
Professor Aplicação de Tecidos Industriais
Dermânio Tadeu Lima Ferreira
Dermânio Tadeu Lima Ferreira
Professor da área de Farinhas mistas- CETABA
Eduardo Vella
Eduardo Vella
Professor Projetos Industriais
Erick Ramirez Ruiz
Erick Ramirez Ruiz
Professor Milho Andinos
Glauco Tironi Garcia
Glauco Tironi Garcia
Professor de Produtos e Coprodutos do Milho
Gustavo Prado
Gustavo Prado
Professor de Diagramação, Moagem, Industria BÛHLER
José Claudio Terra Silveira
José Claudio Terra Silveira
Professor de Manutenção Industrial , CETABA
Luiz Carlos Gutkoski
Luiz Carlos Gutkoski
Professor análises de qualidade e características físicas químicas - CETABA
Maiza Vieira Leão
Maiza Vieira Leão
Certificações
Manuel Plata Oviedo
Manuel Plata Oviedo
Professor de Caracterização de Amidos e Produção de Cervejas
Patric Pereira de Araújo
Patric Pereira de Araújo
Professor de Tecnologia de Produção de Amidos
Paulo Maurício Bernardini Basto da Silva
Paulo Maurício Bernardini Basto da Silva
Professor da área de leite e queijos
Paulo Sérgio Tomazella Terra
Paulo Sérgio Tomazella Terra
Professor de Extrusão - Equipamentos e usos
Ralph Hillebrecht
Ralph Hillebrecht
Professor Alemão da área de uso de Ozônio e temperatura na indústria
Roque de Souza Lima
Roque de Souza Lima
Processamento e Degerminação na moagem Semiúmida do milho
Severino Arantes Ramos
Severino Arantes Ramos
Professor da área de moagem - MAXMILL
Stefan Lutz
Stefan Lutz
Professor da área de moagem de trigo - SWISCA