Primeiro curso pratico de queijo
Realizamos o primeiro curso pratico de queijos no laboratorio do CETABA nos dias 27 a 29 de Abril de 2023, com o professor LIU com patriocinios das industria SUCK MILK e a SACCO BRASIL.
Foram realizados cinco tipos de queijo alem de aulas tecnicas sobre o uso de fermento e aditivo para producao de queijo.